Bolo floresta negra – fica macio e delicioso

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 Bolo floresta negra  – fica macio e delicioso . Bem-vindo(a) a uma das mais encantadoras e irresistíveis receitas da confeitaria: o Bolo Floresta Negra! Um verdadeiro clássico da culinária que combina harmoniosamente camadas de bolo de chocolate macio, um recheio delicado de chantilly com cerejas frescas e uma irresistível cobertura de raspas de chocolate.

Prepare-se para embarcar em uma jornada culinária que irá despertar seus sentidos e satisfazer sua alma com cada garfada. O Bolo Floresta Negra é um verdadeiro convite ao prazer, onde a doçura das cerejas se mescla ao sabor intenso do chocolate, criando uma intensidade de sabores em cada pedaço.

Nesta receita, desvendaremos todos os segredos para preparar esse deleite requintado em sua própria cozinha. Desde o preparo da massa de bolo, passando pelo recheio exuberante até a decoração final que fará do seu Bolo Floresta Negra uma obra de arte culinária.

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Portanto, ajuste o avental, aqueça o forno e esteja preparado(a) para encantar a todos com essa delícia que tem origens tão ricas quanto seu próprio sabor.

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Ingredientes para a receita
  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa cheia) de fermento
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água quente
Recheio e Cobertura
  • 1 litro de chantilly
  • Raspas de chocolate para decorar (a gosto)
  • 400 g de cereja em calda
 
Modo de preparo
 
1- Bata as claras até o ponto neve.
 
2- Adicione as gemas e o açúcar, bata bastante até que a mistura fique homogênea e esbranquiçada.
 
3- Junte (um a um com a batedeira funcionando) o chocolate em pó, o óleo, a farinha e a água.
 
4- Por último acrescente o fermento, misture-o na massa sem bater, somente mexendo delicadamente, com um garfo ou até mesmo com um dos batedores da batedeira.
 
5- Asse-o em assadeira média, untada e enfarinhada, ou se preferir, forre-a em todas as extremidades com papel manteiga, por 40 minutos.
 
6- Faça o chantilly, e separe-o em 2 partes, uma parte para o recheio e outra parte para a cobertura (a parte da cobertura, deve ser menor que a parte que foi separada para o recheio).
 
7- Picar as cerejas em pedacinhos (separar cinco delas para decoração) e misture-as na parte separada para o recheio.
 
8- Conserve as 2 partes na geladeira.
 
9- Depois que estiver frio, separe o bolo em 3 partes.
 
10- Coloque uma parte em prato de servir.
 
11- Umedeça cada parte com a calda das cerejas.
 
12- Após umedecer a parte de baixo, espalhe o chantilly (recheio). Monte as partes do bolo assim:
 
13- Passe o chantilly (cobertura) sobre todo o bolo, decore com as raspas de chocolate e as cerejas inteiras.
 
14- Ou então como sua imaginação mandar.

    1. Queridos (as) leitores (as),

 Aqui em nosso blog, você encontrará muitas dicas, uma variedade de receitas deliciosas, muitas dicas úteis e truques de cozinha para que você possa utilizar e aprimorar suas habilidades culinárias.

Quer você seja um cozinheiro que já tenha experiência ou seja um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.

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Espero que tenha sido muito proveitosa e enriquecedora essa publicação contendo essa Receita maravilhosa de Bolo floresta negra.  Para nós é sempre uma honra e uma alegria ter sua companhia por aqui, e espero que tenham encontrado o que procuravam e ainda tenham descoberto coisas novas e interessantes.

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