Salada de repolho americana . Bem-vindo(a) a uma variedade de sabores e texturas refrescantes! Hoje, vou compartilhar com você uma receita clássica e deliciosa: a Salada de Repolho Americana.
Originária dos Estados Unidos, essa salada é uma combinação perfeita de repolho crocante, cenoura ralada e um molho cremoso irresistível. Com seu equilíbrio entre doce e azedo, essa salada é um acompanhamento refrescante e versátil, capaz de complementar diversos pratos.
A textura crocante do repolho e a suavidade da cenoura são realçadas pelo molho, resultando em uma explosão de sabores que irá encantar seu paladar. Além disso, a Salada de Repolho Americana é fácil de preparar e pode ser adaptada de acordo com suas preferências pessoais.
Seja para um churrasco, um piquenique ao ar livre ou um almoço em família, essa salada certamente será um sucesso. Então, junte seus ingredientes frescos, afie suas facas e prepare-se para saborear uma salada clássica e deliciosa.
Com cada garfada, você será transportado(a) para um mundo de frescor e sabor, apreciando a combinação perfeita de ingredientes e texturas. Está na hora de criar uma Salada de Repolho Americana incrível.
Ingredientes da receita
- 8 folhas de repolho picadas
- 2 cenouras médias raladas
- 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
- Creme de leite – 1 caixinha – 200 gr
- 200 g de maionese
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- suco de 1/2 limão
- 5 colheres de sopa de azeite
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Utilizando uma vasilha, coloque primeiro o repolho picado, depois a cenoura ralada, o cheiro verde e a pimenta dedo-de-moça (sem sementes e picadinha). Mexa bem e reserve.
- Em outra vasilha, coloque o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o limão e o azeite.
- Mexa bem o molho e incorpore à vasilha com a salada.
- Coloque em uma tigela para servir e decore como preferir.
- Agora é só servir essa maravilhosa salada de repolho americana!
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– Escolha repolho fresco: Opte por repolhos frescos e crocantes para obter o máximo sabor e textura na sua salada. Verifique se as folhas estão firmes e sem sinais de murcha ou deterioração.
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Corte o repolho finamente: Para uma salada mais agradável de comer, corte o repolho em fatias bem finas. Isso facilitará a mastigação e garantirá que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
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– Rale a cenoura: A cenoura ralada adiciona um toque de doçura e cor à salada. Utilize um ralador para obter tiras finas de cenoura que se misturem perfeitamente ao repolho.
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– Acrescente cebola roxa: Se gostar de um sabor mais acentuado, adicione algumas fatias finas de cebola roxa à salada. A cebola roxa acrescenta um toque de sabor e uma cor vibrante à mistura.
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– Deixe descansar: se possível, deixar a salada descansar na geladeira por um tempo de pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permitirá que os sabores se desenvolvam e os ingredientes se integrem ainda mais.
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– Sirva com acompanhamentos: A Salada de Repolho Americana é um ótimo acompanhamento para uma variedade de pratos. Sirva-a ao lado de hambúrgueres grelhados, costelas, sanduíches ou até mesmo como parte de um buffet de saladas.
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– Varie os ingredientes: Fique à vontade para adicionar ingredientes extras à sua salada, como maçãs picadas, passas, sementes de girassol ou até mesmo bacon crocante para um toque extra de sabor.
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– Aproveite as sobras: Se sobrar salada, ela pode ser guardada na geladeira por até dois dias. O repolho pode ficar um pouco mais macio, mas o sabor ainda estará delicioso. Aproveite as sobras como acompanhamento em outras refeições ou lanches.
Com essas dicas, você estará pronto(a) para preparar uma Salada de Repolho Americana irresistível. Desfrute do frescor, da textura crocante e dos sabores equilibrados dessa clássica salada.
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