Como preparar uma deliciosa Torta de frango de liquidificador . Se você está procurando por uma refeição prática, deliciosa e agradável, a Torta de Frango de Liquidificador é a escolha perfeita. Com sua massa macia e um recheio suculento de frango, essa torta é uma opção versátil que agrada a todos os paladares.
O melhor de tudo é que você pode prepará-la facilmente usando seu liquidificador, o que torna o processo ainda mais rápido e prático. Seja para um almoço em família, um jantar aconchegante ou para levar em um piquenique, essa torta é sempre uma opção infalível.
Então, prepare-se para se deliciar com uma variedade de sabores e aproveite cada mordida dessa torta irresistível. Pegue seu liquidificador, coloque o avental e vamos começar a criar uma torta de frango simplesmente irresistível!
Ingredientes da receita
Para o recheio
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 lata de milho verde (com a água escorrida)
- Água q.b.
- Sal, colorau e chimichurri, coentro em pó de acordo com seu gosto
- Azeite a gosto
Para a massa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de óleo
- 300 ml de leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- Sal a gosto
Torta de frango de liquidificador: continuando…
Modo de preparo
Do recheio
- Na panela de pressão coloque o azeite, a cebola e o alho amassado. Coloque no fogo médio e deixe refogar um pouco. Adicione o frango em cubos e misture bastante.
- Acrescente o sal, colorau, chimichurri e o coentro em pó a gosto. Misture bastante pra assimilar os temperos, e cubra com a água q.b.
- Agora, tampar a panela e assim que pegar pressão deixe cozinhar por um tempo de 20 minutos. Decorrido esse tempo, tire do fogo, e desfie o frango completamente.
- Adicione o milho verde e mexa bem para incorporar. Reserve.
Da massa
- Em uma vasilha coloque os ovos, o sal, o óleo e o leite. Bata bastante com o auxílio de um fouet para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo, aos pouquinhos, e misture bastante a cada adição. Por último coloque o fermento e misture rapidamente apenas para agregar.
- Transfira metade da massa para uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga, coloque todo o recheio, e cubra com o restante da massa.
- Esparrame bem para ficar uniforme e coloque para assar em forno pré-aquecido a 240 graus por 45 minutos aproximadamente.
- Retire do forno, e saboreie essa maravilha de de torta de frango!
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