Pudim na AirFryer simples de fazer

Pudim na AirFryer simples de fazer . Bem-vindo à revolução culinária da AirFryer, onde a simplicidade encontra a inovação para criar sobremesas irresistíveis! Hoje, convidamos você a explorar uma maneira fácil e rápida de saborear o clássico Pudim com um toque moderno – diretamente na sua AirFryer.

Esta receita descomplicada eleva a textura suave e o sabor inconfundível do pudim a um novo patamar de praticidade. Com poucos passos e ingredientes comuns, você será capaz de criar uma sobremesa que se destaca pelo seu preparo descomplicado e pelo resultado irresistivelmente cremoso.

Vamos mergulhar na magia da AirFryer e transformar simples ingredientes em um Pudim delicioso, perfeito para satisfazer aquelas ânsias de doçura com uma pitada de inovação culinária.

Prepare-se para uma experiência de sobremesa fácil, rápida e absolutamente deliciosa!

Ingredientes da receita

Para a calda

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água

Para o pudim

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 2 ovos inteiros
• 4 gemas de ovo
• 450 ml de leite

Pudim na AirFryer: continuando…

Modo de preparo

Da calda

1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter.
2. Assim que o açúcar caramelar, acrescente a água com muito cuidado e espere alguns instantes para que tudo se dissolva, misturando bem.
3. Despeje a calda sobre uma forma de pudim que caiba em uma air fryer e espalhe a calda pelo fundo e pelas laterais. Reserve.

Do pudim

1. Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos inteiros, as gemas de ovo e o leite condensado.
2. Bata bem até obter uma consistência homogênea e despeje o conteúdo do liquidificador sobre a forma caramelizada.
3. Pré-aqueça a airfryer a 170 °C por 5 minutos.
4. Cubra a forma de pudim utilizando papel alumínio e coloque na gaveta da airfryer, fechando com cuidado.
5. Coloque para assar o pudim na airfryer a 170 °C por um tempo de 40 minutos.
6. Aguarde o pudim chegar à temperatura ambiente e coloque na geladeira por pelo menos 4 horas.
7. Agora é só desenformar e apreciar esse delicioso pudim na airfryer!

Aqui estão algumas dicas úteis para preparar um pudim delicioso na AirFryer:

Escolha a Forma Adequada: Utilize uma forma que seja adequada para a AirFryer e que permita uma distribuição uniforme do calor.

Caramelização Cuidadosa: Ao preparar a calda de caramelo, certifique-se de que ela esteja na consistência correta antes de adicionar a mistura de pudim. Despeje a calda na forma imediatamente após alcançar a cor desejada para garantir que ela não endureça antes de assar.

Proteja com Papel-Alumínio: Cubra a forma com papel-alumínio durante parte do tempo de cozimento. Isso ajudará a proteger o pudim do calor direto, permitindo que ele cozinhe uniformemente e evitando que a parte superior fique muito escura.

Tempo e Temperatura Precisos: Ajuste o tempo de cozimento e a temperatura conforme as instruções da sua receita. Lembre-se de que o tempo de cozimento pode variar dependendo do modelo da AirFryer, então faça ajustes conforme necessário para alcançar a consistência desejada.

Deixe Descansar Após o Cozimento: Deixe o pudim descansar por alguns minutos após o cozimento na AirFryer antes de desenformar. Isso permite que a estrutura do pudim se estabilize e facilita a remoção da forma, garantindo que o pudim mantenha sua forma.

Experimente essas dicas e ajuste-as de acordo com a sua receita específica e as características da sua AirFryer. Desfrute do seu pudim assado com a praticidade e eficiência proporcionadas por esse método de cozimento!