Bolo mais fofo que travesseiro de hotel
Ingredientes da receita
- 50 ml de óleo vegetal
- 1 ovo
- 5 claras
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 80 ml de leite
- 5 gemas
- 1/2 colher (chá) de sal
Modo de Preparo:
- Primeiramente forre uma forma de bolo inglês com papel manteiga. Depois disso como o bolo é muito fofo não dá para desenformar. Após isso tenha de forrar com papel manteiga. Em seguida reserve.
- Após isso preaqueça o forno, depois usando uma panela grande aqueça o óleo. Após isso desligue o fogo e coloque a farinha peneirada mexendo sempre. Em seguida coloque o leite, mexa bem e ponha as gemas e 1 ovo inteiro.
- Depois disso misture bem até a massa ficar homogênea e reserve. Após isso bata as 5 claras até ficarem espumosas. Em seguida coloque o sal e uma parte do açúcar. Depois bata bem até ficar em neve e coloque o restante do açúcar. Depois continue batendo. Em seguida, misture com a ajuda de uma espátula um pouco das claras em neve ao creme de gemas.
- Após isso misture bem e depois coloque tudo ao restante das claras, mexendo delicadamente. Depois disso coloque na forma e leve ao forno baixo preaquecido 170º por 50 a 60 minutos. Nessa receita o segredo está em assar em forno bem baixo por quase 1 hora!
- Depois disso retire do forno, segure as bordas do papel manteiga e retire da forma. Por fim remova o papel e pronto.
Aqui em nosso blog, você encontrará muitas dicas, uma variedade de receitas deliciosas, muitas dicas úteis e truques de cozinha para que você possa utilizar e aprimorar suas habilidades culinárias. Quer você seja um cozinheiro que já tenha experiência ou seja um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.
Espero que tenha sido muito proveitosa e enriquecedora essa publicação contendo essa receita deliciosa de Bolo mais fofo que travesseiro de hotel. Para nós é sempre uma honra e uma alegria ter sua companhia por aqui, e espero que tenham encontrado o que procuravam e ainda tenham descoberto coisas novas e interessantes.
Se vocês gostaram do que leram, então não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. E para receberem mais receitas e/ou dicas gratuitas todos os dias, não deixem de entrar em nosso grupo gratuito do whatsapp. Vou deixar logo aqui abaixo mais algumas receitas e/ou dicas especiais para vocês. Até a próxima!!