Como fazer um bolo patrulha canina

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Bolo patrulha canina

Ingredientes da receita

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga, à temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Corante alimentício nas cores azul, vermelho e amarelo

Recheio e Cobertura:

  • 1 barra de cream cheese, à temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

 

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Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserve.
  3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  4. Acrescente o leite e a essência de baunilha e misture até ficar homogêneo.
  5. Incorpore aos poucos a mistura de farinha. Divida a massa em 3 partes iguais e adicione o corante alimentício em cada uma, obtendo as cores azul, vermelho e amarelo.
  6. Despeje as massas coloridas alternadamente na forma preparada, criando um efeito de listras.
  7. Asse por 30-35 minutos, até um palito inserido sair limpo. Deixe esfriar completamente.
  8. Para o recheio e a cobertura, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha até obter um creme liso e cremoso.
  9. Recheie o bolo e cubra-o totalmente com o creme.
  10. Decore o bolo com elementos temáticos da Patrulha Canina, como a logomarca ou as silhuetas dos cachorros.

 

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