Como preparar Sequilho de leite condensado

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Como preparar Sequilho de leite condensado . Prepare-se para se apaixonar por uma iguaria irresistível que derrete na boca: Sequilho de Leite Condensado. Esta receita encantadora combina a simplicidade dos sequilhos tradicionais com a doçura do leite condensado, resultando em um biscoito macio, delicado e repleto de sabor.
Com sua textura leve e aroma convidativo, cada mordida deste sequilho é uma explosão de prazer para os sentidos. Perfeito para acompanhar um café da tarde, surpreender em uma festa ou simplesmente mimar-se com um doce momento, este Sequilho de Leite Condensado certamente conquistará um lugar especial no seu coração e no seu paladar.
Então, vamos nos aventurar nesta jornada culinária e descobrir o delicioso mundo dos sequilhos com esta receita incrível!

Ingredientes da receita

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 600g de maisena
  • 200g de manteiga
Sequilho de leite condensado: continuando…

Modo de preparo

  1. Adicione numa tigela o leite condensado e a manteiga. Para uniformizar, misture bastante com o auxílio de um fouet.
  2. Junte a maisena gradualmente, mexendo bem até conseguir amassar com as mãos. Em seguida, você deve ir amassando bem até conseguir formar uma massa lisinha, uniforme que não “cole” nas mãos.
  3. Retire uma porção de massa, forme um rolinho, divida em pedaços de tamanho igual e molde pequenos quadrados. Se preferir, utilizando uma colher, realize pequenas marquinhas na parte de cima (opcional).
  4. Deixe no formato de sua preferência.
  5. Repita esse processo com o que sobrou da massa e acomode os sequilhos em uma assadeira que você não necessita untar.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante uns 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e acomode em uma travessa.
  7. Prontinho! Desfrute do seu maravilhoso sequilho de leite condensado!

Aqui estão algumas dicas para preparar deliciosos Sequilhos de Leite Condensado:

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Utilize ingredientes de qualidade: Escolha ingredientes frescos e de boa qualidade, especialmente o leite condensado. Optar por marcas confiáveis garantirá um sabor mais rico e uma textura melhor nos seus sequilhos.

Não exagere no leite condensado: Embora o leite condensado seja o ingrediente estrela desta receita, é importante não exagerar na quantidade. Adicionar muito leite condensado pode deixar os sequilhos muito doces e com uma textura pegajosa.

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Misture os ingredientes delicadamente: Ao misturar os ingredientes, como a maisena e o leite condensado, faça-o delicadamente e sem bater demais a massa. Isso ajudará a manter a textura dos sequilhos leve e macia.

Modele os sequilhos uniformemente: Ao formar os sequilhos, certifique-se de que todos tenham o mesmo tamanho para que assem de maneira uniforme. Use uma colher de chá ou uma pequena colher de sorvete para medir a quantidade de massa.

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Asse até ficarem levemente dourados: Asse os sequilhos até que fiquem levemente dourados nas bordas. Eles ainda estarão macios quando saírem do forno, mas vão firmar enquanto esfriam. Retirar os sequilhos do forno antes de escurecerem muito garante que fiquem macios por dentro.

Seguindo essas dicas, você estará no caminho certo para preparar sequilhos de leite condensado deliciosamente macios e saborosos.

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