Como preparar um bolo de paçoca . Bem-vindo a uma explosão de sabores brasileiros com a receita de hoje: um irresistível Bolo de Paçoca. Este doce tradicional, que incorpora o sabor inconfundível e a textura única da paçoca, é uma celebração dos aromas e gostos que nos transportam diretamente para as festas juninas e alegrias da infância.
Ao unir a riqueza do amendoim com a doçura do bolo, você está prestes a criar uma sobremesa que não apenas aquece o coração, mas também evoca memórias de momentos festivos e de compartilhamento. Prepare-se para saborear camadas macias e aromáticas, onde cada pedaço é uma homenagem à tradição e à autenticidade da culinária brasileira.
Sem mais delongas, vamos explorar juntos a arte de preparar este delicioso Bolo de Paçoca, uma experiência de sabor que traz consigo a alegria de celebrar a cultura e os sabores vibrantes do Brasil.
Ingredientes da receita
Para a massa
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 3 ovos
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 5 paçocas de rolha
Para a cobertura
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 paçocas de rolha
- 3 paçocas trituradas para decorar
Modo de preparo
Da massa
- Na batedeira coloque os ovos, as paçocas, o açúcar e a manteiga ou margarina. Bata bastante por 2-3 minutos até conseguir obter um creme fofo e homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo, o leite, e bata um pouco mais. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher. A massa fica bem consistente, é o certo.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro x 9 cm de altura) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 280 graus por cerca de 20 minutos, e depois diminua a temperatura para 180 graus e deixe por mais 20 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Da cobertura
- Utilizando uma panela coloque o leite condensado, a margarina e as paçocas. Misture bastante para triturar as paçocas totalmente e incorporar os ingredientes.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o creme de leite, mexa bem, deixe ferver por mais 2 minutos e retire do fogo. O ponto é de um brigadeiro de colher.
- Coloque a cobertura sobre o bolo e esparrame bem por toda a superfície. Decore com as paçoquinhas trituradas.
- E um maravilhoso bolo de paçoca acaba de ficar pronto!
Espero que tenha sido muito proveitosa e enriquecedora essa publicação contendo essa Receita deliciosa de bolo de paçoca. Para nós é sempre uma honra e uma alegria ter sua companhia por aqui, e espero que tenham encontrado o que procuravam e ainda tenham descoberto coisas novas e interessantes.
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