Creme de alho maravilhoso . Adentre a esfera culinária onde o aroma irresistível do alho se encontra com a suavidade do creme, criando uma experiência que eleva pratos simples a novos patamares de sabor. Este é o Creme de Alho, um elixir perfumado que transforma cada colherada em uma celebração do equilíbrio entre intensidade e delicadeza.
Imagine um creme sedoso, enriquecido com a intensidade única do alho, oferecendo um sabor robusto e uma fragrância que enche a cozinha com promessas de refeições memoráveis. Este creme não é apenas um condimento; é uma adição luxuosa que eleva desde pães frescos até pratos mais elaborados, conferindo-lhes uma profundidade de sabor incomparável.
Nesta receita de Creme de Alho, desvendaremos juntos o processo de criar essa maravilha culinária. Cada dente de alho, delicadamente incorporado ao creme, é um passo em direção a um condimento versátil e irresistível.
Prepare-se para se encantar com o Creme de Alho, onde o simples se transforma em sublime. Seja para mergulhar seus petiscos favoritos, acompanhar legumes assados ou elevar o sabor de um prato principal, este creme será a estrela que ilumina suas experiências gastronômicas.
Receita1
Ingredientes do creme de alho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 limão
- 4 ou 5 dentes de alho
- Óleo até dar o ponto
- Sal ou tempero completo a gosto
Modo de preparo
- Bata no liquidificador coloque o creme de leite, o sumo do limão, alho picado e tempero completo a gosto.
- Continue a bater para incorporar, e vá colocando o óleo aos poucos, até ficar uma consistência.
- Passe para um pote com tampa e guarde na geladeira
Receita 2
Ingredientes para a receita:
Dica: Coloque um pouco menos alho se você preferir um gosto de alho mais discreto. Não esqueça de remover o miolo do alho para diminuir o gosto amargo.
2- Coloque no liquidificador o creme de leite e os alhos e bata até ficar cremoso. Em seguida, acrescente o óleo ou azeite gradualmente, em um fio fino, sem parar de bater.
3- Continue batendo e acrescente o suco de limão bem devagar também, para não desandar.
4- Tempere com sal e pimenta a gosto, transfira para um recipiente e coloque na geladeira, para o creme de alho ficar mais consistente.
Dica: Se preferir, neste passo você também poderá colocar cheiro verde picado ou outras ervas aromáticas a seu gosto.
5- Depois de gelar por aproximadamente de 1 hora, pode servir seu incrível molho de alho com creme de leite!
6- Esta receita de creme de alho é maravilhosa para preparar pão de alho com creme de leite, servir com carne de churrasco, temperar frango para assar no forno e muito mais.
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