Panqueca fácil de presunto e queijo

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Panqueca fácil de presunto e queijo . Se você está em busca de uma refeição que combina sabores clássicos e uma textura irresistível, você veio ao lugar certo. As panquecas de presunto e queijo são uma opção deliciosamente versátil, perfeita para um café da manhã reforçado, um brunch descontraído ou até mesmo um jantar rápido e saboroso.
Imagine a combinação de presunto suculento e queijo derretido, abraçados por uma panqueca macia e dourada. Cada mordida é uma explosão de sabor e conforto, que nos remete à nostalgia das refeições caseiras e acolhedoras.
Com esta receita simples e rápida, você poderá criar um prato que encantará tanto os paladares mais exigentes quanto aqueles em busca de uma refeição rápida e deliciosa. Então, prepare-se para se deliciar com uma experiência culinária que vai aquecer seu coração e satisfazer seu apetite.
Vamos começar a fazer estas panquecas de presunto e queijo e descobrir o prazer de uma refeição clássica reinventada!

Ingredientes da receita

Massa

  • 1 ovo
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de fermento em pó

Recheio

  • 100 g de presunto fatiado
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 100 g de molho de tomate
Panqueca fácil de presunto e queijo: continuando…

Modo de preparo

1- Inicie batendo os ingredientes no liquidificador um por um na sequencia da receita.

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2- Aqueça em uma frigideira pequena um fio de óleo e adicione um pouco da massa. Não coloque muito, uma vez que a panqueca fica melhor fininha.
3- Recheie as panquecas com o presunto e a mussarela e coloque em uma travessa. Despeje o molho de tomate por cima, salpique com mussarela e coloque no forno por um tempo de 10 minutos.

Aqui estão algumas dicas para preparar uma Panqueca Fácil de Presunto e Queijo:

Prepare uma massa simples e versátil: Opte por uma receita de massa de panqueca simples, que geralmente consiste em ingredientes básicos como farinha de trigo, ovos, leite e um pouco de sal. Essa massa é fácil de fazer e se adapta perfeitamente ao recheio de presunto e queijo.

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Escolha presunto e queijo de qualidade: Para garantir um sabor excepcional em suas panquecas, escolha presunto e queijo de boa qualidade. Prefira presunto cozido ou defumado, cortado em fatias finas, e queijo que derreta facilmente, como queijo mussarela ou queijo cheddar.

Adicione temperos extras: Para dar um toque extra de sabor às suas panquecas, você pode adicionar temperos ao recheio de presunto e queijo. Experimente adicionar um pouco de pimenta preta moída, ervas frescas picadas como salsa ou cebolinha, ou até mesmo uma pitada de páprica defumada para um toque de profundidade de sabor.

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Panqueca fácil de presunto e queijo: mais dicas…

Aqueça bem a frigideira: Antes de despejar a massa na frigideira, certifique-se de que ela esteja bem aquecida. Isso ajudará a garantir que as panquecas cozinhem uniformemente e desenvolvam uma superfície dourada e crocante.

Monte e aqueça antes de servir: Depois de rechear suas panquecas com presunto e queijo, dobre-as ou enrole-as e aqueça brevemente em uma frigideira ou no forno antes de servir. Isso ajudará a derreter o queijo e aquecer o presunto, resultando em uma panqueca ainda mais deliciosa.

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