Pãozinho de banana de frigideira
Ingredientes da receita
- Um ovo
- Duas bananas maduras
- 1 xícara (chá) de fubá
- 60ml de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- meia colher (sopa) de amido de milho
- Uma colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Inicialmente, em uma tigela coloque as bananas e com um garfo amasse-as bem até formar uma pasta.
- Na sequencia, junte o açúcar, o leite, o ovo, o fubá, o amido de milho e o fermento, misture tudo até ficar uma massa bem homogênea.
- Logo após, em uma frigideira untada, leve ao fogo médio e coloque um pouco da massa, cobrindo todo o fundo.
- Então, tampe a frigideira e deixe no fogo baixo ate dourar e começar a desgrudar da panela.
- Por fim, abra a tampa vire a massa e deixe dourar do outro lado, faça todo esse processo até finalizar os ingredientes, sirva em seguida.
Aqui estão algumas dicas sobre a receita de Pãozinho de Banana de Frigideira:
Escolha a banana certa: Para obter o melhor resultado, utilize bananas bem maduras, com a casca repleta de manchas escuras. Essa é a etapa-chave para garantir que os pãezinhos tenham o doce intenso e a textura macia da fruta.
Frite com cuidado: Ao fritar os pãezinhos na frigideira, é importante ajustar o fogo para que eles dourem lentamente e fiquem crocantes por fora, sem queimar. Adicione apenas uma pequena quantidade de óleo ou manteiga por vez, mantendo a temperatura entre médio e baixo.
Dica bônus: Experimente adicionar um toque extra de sabor, como canela em pó, nozes picadas ou até mesmo gotas de chocolate. Essas variações podem transformar os pãezinhos em verdadeiras delícias.
Seguindo estas dicas, você garantirá que seus Pãezinhos de Banana de Frigideira fiquem irresistíveis, com a textura perfeita e o sabor intenso da fruta. Prepare-se para deliciar seus convidados com essa sobremesa caseira e cheia de personalidade.
Espero que tenha sido muito proveitosa e enriquecedora essa publicação contendo essa receita deliciosa de pãozinho de banana de frigideira. Para nós é sempre uma honra e uma alegria ter sua companhia por aqui, e espero que tenham encontrado o que procuravam e ainda tenham descoberto coisas novas e interessantes.
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