Pavê de banana com doce de leite . Delicie-se com uma harmonia irresistível de sabores e texturas em nossa tentadora receita de Pavê de Banana com Doce de Leite. Este doce é uma celebração da simplicidade que se transforma em uma sobremesa exuberante e deliciosa.
As bananas maduras, com sua doçura natural, se entrelaçam de maneira perfeita com as camadas generosas de doce de leite, criando uma sinfonia de sabores que se desdobram em cada colherada. Cada camada, desde os biscoitos até o creme sedoso, é uma experiência culinária que eleva o pavê a um nível de deleite inigualável.
Prepare-se para envolver seus sentidos nessa jornada sensorial e descubra o prazer de cada camada neste Pavê de Banana com Doce de Leite. Uma sobremesa que não apenas satisfaz os desejos, mas também cria memórias doces e duradouras.
Vamos começar a criar essa obra de arte irresistível na sua própria cozinha!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 3 xícaras (tipo chá) de rosquinhas de leite amanteigadas
- 4 bananas em rodelas
- Suco de 1 limão
- 2 xícaras (tipo chá) de doce de leite cremoso
- Castanha de caju triturada para decorar
Modo de preparo:
1- Coloque uma panela no fogo médio com o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e a manteiga, mexendo até engrossar.
2- Desligue o fogo, adicione a essência e misture.
3- Em um refratário, faça camadas de creme branco, de rosquinhas, de banana regada com o suco de limão e de doce de leite.
4- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em doce de leite.
5- Decore com castanhas e coloque na geladeira por 2 horas antes de servir.
Aqui estão algumas dicas para aprimorar a sua receita de Pavê de Banana com Doce de Leite:
Escolha de Bananas Maduras: Utilize bananas maduras, pois elas têm um sabor mais doce e uma textura mais macia, o que contribuirá para a suculência do pavê.
Camadas Uniformes: Ao montar o pavê, distribua uniformemente as camadas de bananas, creme e biscoitos. Isso garante que cada porção tenha uma combinação equilibrada de sabores e texturas.
Variação nos Biscoitos: Experimente diferentes tipos de biscoitos para camadas alternativas. Biscoitos tipo maisena, champanhe ou até mesmo bolachas de chocolate podem adicionar uma dimensão extra ao pavê.
Decoração Final: Decore o topo do pavê com fatias finas de banana, polvilhe cacau em pó ou adicione raspas de chocolate para um toque visual atraente. A apresentação faz parte da experiência gastronômica.
Tempo de Geladeira: Deixe o pavê refrigerar por tempo suficiente antes de servir. Isso permite que as camadas se firmem e que os sabores se misturem, proporcionando uma sobremesa mais consistente e saborosa.
Aproveite essas dicas e transforme seu Pavê de Banana com Doce de Leite em uma sobremesa ainda mais deliciosa e irresistível!
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