Pé de moça bem macio e cremoso
Ingredientes da receita
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de amendoim torrado sem pele e sem sal
- 150 gramas de açúcar refinado
- 50 ml de água
- 2 colheres(sopa) de margarina com sal
- ½ xícara(chá) de açúcar para finalização
- Margarina e açúcar cristal para untar a forma
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, e deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Acrescente a água, deixe ferver, dissolver e obter um caramelo brilhante.
- Adicione a margarina com sal, misture bem e deixe ferver. Adicione o amendoim torrado sem pele e sem sal e mexa bem para agregar e caramelizar.
- Coloque o leite condensado, mexendo sempre, deixe ferver, engrossar até desgrudar do fundo da panela e atingir ponto de brigadeiro de colher.
- Transfira essa mistura para uma forma para pão (28 cm x 10 cm) untada com manteiga e polvilhada com açúcar cristal e esparrame bem para ficar uniforme.
- Polvilhe açúcar cristal em toda a superfície do doce e deixe esfriar. Depois de frio, desenforme numa bancada polvilhada com açúcar cristal e corte em quadradinho.
- Empane cada quadradinho no açúcar cristal e sirva essa delícia de pé de moça dos deuses!
Queridos (as) leitores (as),
Aqui em nosso blog, você encontrará muitas dicas, uma variedade de receitas deliciosas, muitas dicas úteis e truques de cozinha para que você possa utilizar e aprimorar suas habilidades culinárias. Quer você seja um cozinheiro que já tenha experiência ou seja um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.
Espero que tenha sido muito proveitosa e enriquecedora essa publicação contendo essa Receita deliciosa de Pé de moça. Para nós é sempre uma honra e uma alegria ter sua companhia por aqui, e espero que tenham encontrado o que procuravam e ainda tenham descoberto coisas novas e interessantes.
Olá pessoal, esperamos que esta publicação contendo essa Receita deliciosa de Pé de moça tenha sido útil e interessante para vocês! Nós aqui no nosso blog, estamos sempre buscando trazer conteúdos de qualidade e relevantes para os nossos leitores.
Se vocês gostaram do que leram, então não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. E para receberem mais receitas e/ou dicas gratuitas todos os dias, não deixem de entrar em nosso grupo gratuito do whatsapp. Vou deixar logo aqui abaixo mais algumas receitas e/ou dicas especiais para vocês. Até a próxima!!