Pão de milho delicioso
Ingredientes da receita
- 3 ½ xícaras (tipo chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (tipo chá) de fubá
- 1 xícara (tipo chá) de água
- ¾ xícara (tipo chá) de óleo
- 2 colheres (tipo sopa) de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 2 ovos
- 1 colher (tipo sobremesa) de sal
Modo de preparo
- Ponha no liquidificador o milho verde sem a água, o óleo, o sal, o fubá, a água e bata bastante para triturar bem o milho e homogeneizar os ingredientes.
- Utilizando uma tigela grande, coloque metade da farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico e misture bem.
- Acrescente a mistura obtida no liquidificador, o restante da farinha de trigo e misture bem até o ponto de amassar na superfície/bancada.
- Sove muito bem, rasgando a massa por aproximadamente de 2-3 minutos até conseguir obter uma massa lisa, bem úmida, homogênea e que não grude nas mãos.
- Forme uma bola, acomode na tigela enfarinhada, cubra com um pano e aguarde descansar por cerca 30-40 minutos.
- Decorrido esse tempo, aperte levemente para retirar o ar. Separe em 2 partes, pegue uma delas, e abra na bancada formando um retângulo comprido.
- Enrole esse retângulo como um rocambole. Repita o mesmo processo com a outra parte da massa e acomode os 2 pães em uma assadeira retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
- Cubra com plástico culinário e aguarde descansar por 15-20 minutos ou até dobrar de volume.
- Depois desse tempo, polvilhe fubá nos 2 pães, e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30-40 minutos.
- Retire do forno, e sirva esse incrível pão de milho!
Queridos (as) leitores (as),
Aqui em nosso blog, você encontrará muitas dicas, uma variedade de receitas deliciosas, muitas dicas úteis e truques de cozinha para que você possa utilizar e aprimorar suas habilidades culinárias. Quer você seja um cozinheiro que já tenha experiência ou seja um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.
Espero que tenha sido muito proveitosa e enriquecedora essa publicação contendo essa receita deliciosa de Pão de milho. Para nós é sempre uma honra e uma alegria ter sua companhia por aqui, e espero que tenham encontrado o que procuravam e ainda tenham descoberto coisas novas e interessantes.
Olá pessoal, esperamos que esta publicação contendo essa receita deliciosa de Pão de milho tenha sido útil e interessante para vocês! Nós aqui no nosso blog, estamos sempre buscando trazer conteúdos de qualidade e relevantes para os nossos leitores.
Se vocês gostaram do que leram, então não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. E para receberem mais receitas e/ou dicas gratuitas todos os dias, não deixem de entrar em nosso grupo gratuito do whatsapp. Vou deixar logo aqui abaixo mais algumas receitas e/ou dicas especiais para vocês. Até a próxima!!