Parmegiana de carne moída
Ingredientes da receita
- 800 g de carne moída
- 1/2 cebola média picada
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 150 g de presunto
- 300 g de queijo muçarela
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- azeite, bacon, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Utilizando uma tigela, coloque a carne moída e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
- Adicione a cebola, o bacon e o cheiro-verde e misture bem.
- Em um refratário untado com azeite, ponha metade da carne moída, nivelando bem.
- Coloque o requeijão cremoso, o presunto, metade do queijo muçarela e o restante da carne moída.
- Esparrame o molho de tomate por cima e espalhe o queijo muçarela e o orégano.
- Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 1 hora e 30 minutos e depois é só servir essa delícia de parmegiana de carne moída!
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