Prepare uma Salada de frutas cremosa . Bem-vindo a uma explosão refrescante de sabores tropicais com a receita de hoje: Salada de Frutas Cremosa. Esta sobremesa leve e deliciosa combina a frescura natural das frutas da estação com uma irresistível cremosidade, resultando em uma experiência que é ao mesmo tempo saudável e saborosa.
Cada garfada é uma celebração da diversidade de texturas e sabores, enquanto a cremosidade adiciona uma camada de beleza ao prato. Prepare-se para se deliciar com a vibrante mistura de cores e sabores nesta Salada de Frutas Cremosa, uma opção perfeita para encerrar uma refeição com um toque de doçura tropical.
Sem mais delongas, vamos desvendar o segredo por trás desta sobremesa leve e exuberante.
Ingredientes da receita
Para a calda
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 1 e ½ caixas de leite condensado
- suco concentrado de maracujá – 1 xícara (tipo chá) de (240ml)
Para as frutas variadas
- 1 caixa de morangos cortados ao meio (250g)
- 1 maçã vermelha com a casca em cubinhos
- 1 manga em cubinhos
- suco de 1 limão
- 2 kiwis picados
- 1 xícara (chá) de uvas sem sementes, inteiras
- 2 bananas nanicas em rodelas
Modo de preparo
Das frutas variadas
- Após higienizar muito bem todas as frutas, em uma tigela, coloque as bananas em rodelas, a manga picada em cubos, as uvas inteiras, a maçã picada com a casca, os kiwis picados e os morangos picados. Misture muito bem.
- Regue com o suco de limão, para as frutas não escurecerem, mexa bem e deixe reservado.
Da calda
- Para a calda, adicione numa tigela, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá.
- Mexa bem e junte o creme de leite.
- Continue mexendo um pouco mais e derrame por cima das frutas, incorporando tudo muito bem.
- Passe para um refratário de vidro, nivele e coloque na geladeira por umas 2 horas.
- Enfeite com as frutas que desejar, sirva e desfrute de sua espetacular salada de frutas cremosa!
Aqui estão algumas dicas para preparar uma deliciosa Salada de Frutas Cremosa:
Seleção de Frutas Frescas: Escolha frutas frescas e maduras para garantir sabores vibrantes e texturas suculentas. Varie as frutas de acordo com a estação para aproveitar o melhor que cada época oferece.
Corte Uniforme: Corte as frutas em pedaços uniformes para garantir que cada garfada contenha uma mistura equilibrada de sabores. Tamanhos uniformes também contribuem para uma apresentação mais atraente.
Adoçante Natural: Se necessário, adoce a salada com mel ou açúcar mascavo. Optar por adoçantes naturais realça o sabor das frutas sem comprometer a qualidade nutricional.
Adição de Baunilha ou Canela: Acrescente uma pitada de extrato de baunilha ou canela ao creme para dar um toque aromático e acentuar os sabores das frutas.
Resfriamento Adequado: Deixe a salada de frutas cremosa repousar na geladeira por um tempo antes de servir. Isso não apenas ajuda a desenvolver os sabores, mas também mantém a salada fresca e refrescante.
Experimente Variações de Frutas: Não tenha medo de experimentar com diferentes combinações de frutas. Morangos, kiwis, mangas, pêssegos e uvas são apenas algumas opções deliciosas. Varie as cores para uma apresentação mais vibrante.
Montagem Atraente: Monte a salada em uma travessa ou em copos individuais para uma apresentação visualmente atraente. A estética pode contribuir significativamente para o apetite.
Sirva Imediatamente ou em Porções Individuais: Sirva a salada de frutas cremosa imediatamente para preservar a frescura. Se estiver preparando com antecedência, armazene as frutas e o creme separadamente e monte pouco antes de servir.
Com essas dicas, você estará no caminho certo para criar uma Salada de Frutas Cremosa que é uma explosão de sabor, textura e frescura. Aproveite essa sobremesa leve e nutritiva!
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