Prepare uma torta de maça com creme

Torta de maça com creme

Ingredientes da receita

Creme:

• 1 gema de ovo
• 270 ml (1 xícara + 1 colher de sopa) de leite
• 30 g (2,5 colheres de sopa) de farinha
• 25 g (2,5 colheres de sopa) de amido de milho
• 8 g (1 colher de chá) de açúcar baunilha
• 60 g (4 colheres de sopa) de açúcar

Massa:

• 2 ovos
• Uma pitada de sal
• 110 g (1/2 xícara + 1 colher de sopa) de açúcar
• 100 ml (1/2 xícara) de óleo vegetal
• 110 ml (1/2 xícara + 2 colheres de sopa) de leite quente
• 280 g (1,75 xícaras) de farinha
• 16 g (2 colheres de chá) de fermento em pó
• 8 g (1 colher de chá) de açúcar baunilha
• 1 maçã
• 50 gramas de passas
• Forma para assar de 22 cm.
• 1 gema de ovo
• 2 colheres de sopa de leite

Modo de Preparo:

1. Preparação do creme: Utilizando uma panela, misture a gema, o leite, a farinha, o amido de milho, o açúcar baunilhado e o açúcar.
2. Cozinhe em fogo baixo, misturando sempre, até o creme engrossar.
3. Depois, cubra com filme plástico e aguarde esfriar.
4. Preparação da massa: Em uma tigela grande, bata os ovos com o sal e o açúcar até formar uma mistura espumosa.
5. Acrescente o óleo vegetal e o leite morno e, aos pouquinhos, adicione a farinha peneirada com o fermento e o açúcar baunilhado.
6. Montagem do bolo: Forre a forma de bolo com papel manteiga, unte com manteiga e despeje metade da mistura.
7. Coloque as rodelas de maçã e as passas previamente embebidas, cubra com o creme previamente preparado e despeje o restante da mistura sobre o creme.
8. Assar: Pré-aqueça o forno a 180°C (356°F) e asse o bolo por cerca de 40-45 minutos ou até dourar por cima.
9. Aguarde esfriar antes de servir e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Queridos (as) leitores (as),

Aqui em nosso blog, você encontrará muitas dicas, uma variedade de receitas deliciosas, muitas dicas úteis e truques de cozinha para que você possa utilizar e aprimorar suas habilidades culinárias. Quer você seja um cozinheiro que já tenha experiência ou seja um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.

Espero que tenha sido muito proveitosa e enriquecedora essa publicação contendo essa receita deliciosa de Torta de maça com creme. Para nós é sempre uma honra e uma alegria ter sua companhia por aqui, e espero que tenham encontrado o que procuravam e ainda tenham descoberto coisas novas e interessantes.

Olá pessoal,  esperamos que  esta publicação  contendo  essa receita deliciosa de Torta de maça com creme tenha sido útil e interessante para vocês! Nós aqui no nosso blog, estamos sempre buscando trazer conteúdos de qualidade e relevantes para os nossos leitores.