Pudim de maisena na travessa . Dê as boas-vindas a uma sobremesa clássica reinventada com a nossa deliciosa receita de Pudim de Maisena na Travessa. Este pudim é uma expressão de conforto e tradição, onde a simplicidade se transforma em uma obra-prima de texturas suaves e sabores envolventes.
A base de maisena confere ao pudim uma cremosidade única, enquanto a travessa abraça cada camada com carinho. Cada colherada é uma jornada de prazer, onde a doçura sutil do pudim se mistura de maneira harmoniosa com a calda dourada que o envolve.
Servido em uma travessa generosa, este Pudim de Maisena é uma opção perfeita para compartilhar momentos de doçura e aconchego em ocasiões especiais ou simplesmente para criar uma memória doce no cotidiano.
Prepare-se para se deliciar com um clássico reinventado e eleve seus momentos de sobremesa a um novo patamar de prazer. Vamos começar esta jornada culinária na sua própria cozinha!
Ingredientes da receita
Para o pudim
- 1 caixinha de creme de leite
- essência de baunilha – 1 colher (tipo chá)
- 1 lata de leite condensado
- 800mL de leite
- 6 colheres de sopa de amido de milho
Para a calda
- ½ xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
Da calda
- Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter completamente.
- Junte a água aos pouquinhos e deixe formar uma calda homogênea.
- Transfira a calda para uma forma de furo central e espalhe pelo fundo e lateral. Reserve.
Do pudim
- Adicione o leite condensado e o amido de milho em uma panela e misture bem.
- Acrescente o leite, a essência de baunilha, o creme de leite e misture novamente.
- Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar.
- Assim que engrossar, despeje tudo na forma caramelizada.
- Coloque na geladeira por um tempo de pelo menos 3 horas.
- Desenforme cuidadosamente.
- Seu pudim de maisena está prontinho para ser apreciado!
Aqui estão algumas dicas para aprimorar a sua receita de Pudim de Maisena na Travessa:
Proporção de Ingredientes: Garanta a proporção correta entre os ingredientes, especialmente a maisena, para alcançar a consistência desejada. Uma quantidade equilibrada de maisena contribui para a cremosidade do pudim.
Peneire a Maisena: Peneire a maisena antes de adicioná-la à mistura líquida. Isso evita a formação de grumos e assegura uma textura suave no pudim.
Calda Caramelizada: Prepare uma calda caramelizada com cuidado, garantindo que atinja a cor dourada sem queimar. Uma boa calda adiciona profundidade ao sabor e um toque de elegância ao pudim.
Tempo e Temperatura de Cozimento: Respeite o tempo e a temperatura de cozimento indicados na receita. Isso assegura que o pudim atinja a consistência adequada sem ficar muito líquido ou firme demais.
Resfriamento Adequado: Deixe o pudim esfriar completamente antes de refrigerar. Isso permite que ele se firme e adquira a textura desejada durante o processo de resfriamento.
Ao seguir essas dicas, você estará no caminho certo para criar um Pudim de Maisena na Travessa irresistivelmente cremoso e delicioso. Aproveite cada colherada dessa sobremesa encantadora!
Queridos (as) leitores (as),
Espero que tenha sido muito proveitosa e enriquecedora essa publicação contendo essa Receita deliciosa de Pudim de maisena na travessa. Para nós é sempre uma honra e uma alegria ter sua companhia por aqui, e espero que tenham encontrado o que procuravam e ainda tenham descoberto coisas novas e interessantes.
Olá pessoal, esperamos que esta publicação contendo essa Receita deliciosa de Pudim de maisena na travessa tenha sido útil e interessante para vocês! Nós aqui no nosso blog, estamos sempre buscando trazer conteúdos de qualidade e relevantes para os nossos leitores.
Se vocês gostaram do que leram, então não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. E para receberem mais receitas e/ou dicas gratuitas todos os dias, não deixem de entrar em nosso grupo gratuito do whatsapp. Vou deixar logo aqui abaixo mais algumas receitas e/ou dicas especiais para vocês. Até a próxima!!