Receita de Bolo Kinder

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Receita de Bolo Kinder . Prepare-se para embarcar em uma aventura culinária que vai encantar os amantes de chocolate com o nosso Bolo Kinder. Inspirado no delicioso e icônico chocolate Kinder, esta receita eleva a experiência doce a um novo patamar.
Cada camada de bolo é uma celebração do sabor suave e envolvente, enquanto o recheio remete à cremosidade única dos chocolates Kinder. Este bolo é mais do que uma sobremesa; é uma homenagem ao prazer de saborear momentos doces e memoráveis.
Se você é apaixonado por chocolate, esta receita é um convite para transformar ingredientes simples em uma criação extraordinária. Deixe-se levar pela doçura e prepare-se para um deleite que vai encantar paladares. Vamos começar a criar o nosso Bolo Kinder!

Ingredientes da receita

Massa

  • 170 g de farinha de trigo
  • 200 g de açúcar
  • 300 g de ovos (aproximadamente 6 ovos médios)
  • 40 g de cacau em pó
  • 80 g de água
  • 5 g de fermento em pó

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 10 colheres (sopa) de leite ninho
  • 1 lata de creme de leite

Calda

  • 100 ml de creme de leite (aproximadamente meia lata)
  • 50 g de leite condensado
  • 150 ml de água
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 30 ml de licor de chocolate (opcional)

Cobertura

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • kinder bueno, kinder ovo e kinder chocolate para usar na decoração
Bolo Kinder: continuando…

Modo de preparo

Massa:

1- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.

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2- Adicione a água e bata mais um pouquinho.
3- Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó peneirado, o fermento e misture suavemente a mão até ficar homogêneo. Unte (sem utilizar farinha) uma forma redonda de fundo removível e leve para assar em forno aquecido a 180º C por aproximadamente de 30 a 40 minutos.

Recheio:

1- Bata o leite condensado na batedeira até dobrar de tamanho.

2- Adicione 4 colheres de leite ninho e desligue.
3-Acrescente mais 6 colheres de leite ninho com o creme de leite, mexa bem e leve a geladeira.

Calda:

1- Bata todos os ingredientes (batedeira ou liquidificador) até ficarem homogêneos.

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Cobertura:

1- Derreta o chocolate meio amargo e misture junto com o creme de leite.

2- Leve a geladeira.

Montagem:

1- Depois que o bolo estiver frio, corte-o ao meio.

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2- Molhe o bolo todo (as duas partes) com a calda.
3- Recheie o bolo utilizando todo o mousse de leite ninho e coloque a outra parte do bolo em cima.
4- Passe a cobertura e espalhe bem (inclusive dos lados).
5- Decore ao redor do bolo com kinder bueno e passe uma fita.
6- Decore em cima do bolo utilizando mais kinder bueno, kinder ovo e kinder chocolate.
7- Se quiser, preencha os espaços vazios com granulado ou raspas de chocolate.
8- Leve a geladeira.

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