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Receita de copo da felicidade . Prepare-se para uma explosão de alegria em cada camada com a nossa encantadora receita de Copo da Felicidade. Este deleite em camadas é uma celebração da doçura e da diversidade de sabores, criando uma experiência que é mais do que apenas uma sobremesa, é um verdadeiro copo de felicidade.
Cada camada é uma jornada por texturas e sabores, onde a cremosidade encontra a crocância, e a harmonia de ingredientes se transforma em um espetáculo culinário. Inspirado na busca pela felicidade em forma de sobremesa, este Copo da Felicidade é uma festa para os sentidos e uma lembrança de que a alegria pode ser encontrada até nas coisas mais simples.
Sirva com um sorriso e compartilhe a felicidade em cada colherada. Prepare-se para criar e saborear momentos de pura alegria com esta receita encantadora na sua própria cozinha!
Ingredientes da receita
Para o creme base
- 3 caixas de leite condensado (395g cada)
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 500ml de leite integral
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Para compor os demais cremes/montagem/decoração
- 1 bolinho de chocolate picado
- 150g de chocolate meio amargo derretido
- ½ pacote de biscoito Negresco ou Oreo picado
- 150g de chocolate branco derretido
- Kinder Bueno (a gosto)
- suspiros pequenos (a gosto)
- 300ml de mistura para chantilly
- 2 biscoitos Negresco para decorar
- ganache de chocolate (a gosto)
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 7 bombons Ouro Branco picados
- morangos picados a seu gosto e inteiros para decoração
- copos descartáveis de 300ml
copo da felicidade: continuando…
Modo de preparo
Do creme base
- Para fazer o creme base, ainda fora do fogo, adicione o leite condensado e o amido de milho numa panela e mexa bem até ficar homogêneo. Adicione o leite, mexa e agora, sim, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até dar uma engrossada.
- Apague o fogo e misture o creme de leite, até ficar uniforme.
Dos demais cremes/montagem/decoração
- Separe o creme base em três partes iguais. Em uma parte, com o creme ainda bem quente, adicione o chocolate meio amargo derretido e mexa bem. Cubra com plástico-filme rente ao creme e reserve para esfriar.
- Na outra parte do creme quente, acrescente o chocolate branco picado e derretido e mexa bastante, até uniformizar. Cubra também com plástico-filme em contato com o creme e deixe reservado para esfriar.
- Na última parte, adicione o leite em pó e mexa bem, cobrindo com plástico-filme e reservando.
- Na batedeira, bater o chantilly e juntar com o creme de leite em pó, já frio. Mexa bastante para ficar uniforme.
- Separe esse recheio em dois e em um deles coloque pedaços e farelos de bolacha Negresco ou Oreo.
- Agora você tem quatro recheios: de chocolate escuro, de leite em pó, de chocolate branco e de flocos.
- Deixe acessíveis também os morangos, a ganache, as bolachas Oreo ou Negresco picadas, os bombons Ouro Branco, os suspiros e outros ingredientes que você quiser usar nos copos, como frutas, pedaços de bolo, bolachas, recheios, etc.
- No primeiro copo, coloque o recheio de leite em pó, se possível utilizando um bico de confeitar, em seguida pedacinhos de bolo de chocolate, chocolate branco, morango picado, chocolate preto, creme de leite em pó e uma camada de ganache por cima. Decore como você preferir, uma sugestão é colocar um morango inteiro e um pedaço de Kinder Bueno.
- Outro copo, você pode fazer a montagem com creme de biscoito, biscoito Negresco picado, uma camada de creme de chocolate, uma camada de creme de leite em pó, outra camada de creme de biscoito, uma camada de creme de chocolate branco e um pouquinho de ganache, sem esconder o creme de baixo, finalizando com um biscoito Negresco inteiro.
- Mais uma sugestão de copo: faça a primeira camada de creme de chocolate branco, seguido de bombom Ouro Branco picadinho, creme de chocolate preto, morango picadinho, outra camada de chocolate branco, finalizando com um morango inteiro e um bombom ouro Branco inteiro.
- Monte os outros copos da forma que você preferir, usando a sua criatividade.
- Após montar os copos, leve-os à geladeira para gelar.
- Retire, sirva e delicie-se com seu maravilhoso copo da felicidade!
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Espero que tenha sido muito proveitosa e enriquecedora essa publicação contendo essa Receita deliciosa de copo da felicidade. Para nós é sempre uma honra e uma alegria ter sua companhia por aqui, e espero que tenham encontrado o que procuravam e ainda tenham descoberto coisas novas e interessantes.
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