Sobremesa de coco da vovó, quando a vovó faz todo mundo adora . Bem-vindo ao mundo dos sabores tropicais e da doçura exótica! Hoje, vamos te ensinar a preparar uma sobremesa de coco da vovó que vai te transportar para uma viagem sensorial aos paraísos tropicais. Com sua textura cremosa, aroma envolvente e o sabor marcante do coco, essa delícia é capaz de conquistar corações logo na primeira colherada.
A sobremesa de coco é uma escolha perfeita para quem busca um encerramento de refeição que seja leve, refrescante e repleto de sabores naturais. Seja para acompanhar um almoço em família, um jantar especial com amigos ou simplesmente para saborear momentos de prazer solitários, essa receita promete ser uma experiência inesquecível para o paladar.
Então, prepare-se para se deliciar com a doçura do coco e aprender como é simples e fácil preparar essa sobremesa que vai surpreender a todos com o seu toque tropical. Vamos embarcar nessa aventura culinária e descobrir juntos o segredo para criar uma sobremesa de coco da vovó simplesmente irresistível!
Ingredientes da receita
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 50g de coco ralado
- coco em flocos para decorar (a gosto)
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 2 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
- Utilizando uma panela, coloque e vá mexendo o leite condensado com a maisena até que fique bem dissolvido.
- Adicione o creme de leite, depois a margarina, depois o leite de coco, o coco ralado e coloque no fogo baixo, misturando sempre, até engrossar.
- Cozinhe por um tempo de mais 2 minutos e apague o fogo.
- Passe essa mistura para um refratário de vidro, salpique coco em flocos a gosto e leve à geladeira, durante 2 horas.
- Decorrido esse tempo, retire da geladeira e sirva sua deliciosa sobremesa de coco!
Dicas:
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– Escolha ingredientes frescos e de qualidade: Opte por coco fresco ou coco ralado de boa procedência. Isso fará toda a diferença no sabor e na textura da sobremesa.
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– Cuidado com a consistência: Para garantir a textura cremosa, certifique-se de não deixar o coco em excesso no fogo, evitando que ele fique muito seco.
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– Uso do leite de coco: Se estiver utilizando leite de coco, agite bem a lata antes de abri-la para misturar o líquido com a parte cremosa.
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– Adição de frutas frescas: Acrescentar frutas frescas, como manga, abacaxi ou morangos, pode dar um toque refrescante e complementar o sabor do coco.
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