Sobremesa romeu e julieta na travessa

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Sobremesa romeu e julieta na travessa

Ingredientes da receita

  • 150 ml de água fria
  • 300 gramas de goiabada picada
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres (tipo sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 pote de requeijão cremoso

 

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Modo de preparo

  1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva de acordo com as orientações da embalagem.
  2. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o requeijão a gelatina dissolvida, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
  3. Transfira essa mistura para uma travessa espalhe bem e coloque para gelar por 1-2 horas até ficar firme.
  4. Utilizando uma panelinha ponha a goiabada cortada em cubos, a água, coloque no fogo médio, misturando sempre, até dissolver e ficar bem cremosa.
  5. Aguarde esfriar bem, e despeje sobre o creme na travessa que já deve estar firme. Coloque para gelar por mais 1 hora e retire para servir.
  6. E a sobremesa romeu e julieta mais deliciosa do mundo ficou pronta!

 

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Aqui estão algumas dicas para preparar a Sobremesa Romeu e Julieta na Travessa:

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Ajuste a quantidade de goiabada conforme o seu gosto: Se preferir a sobremesa mais doce, adicione uma camada extra de goiabada. Se preferir menos doce, reduza a quantidade de goiabada.

Varie a apresentação: Experimente montar a sobremesa em taças individuais para uma apresentação mais elegante e sofisticada. Você também pode decorar com pedaços de goiabada ou raspas de limão para um toque extra de sabor e cor.

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Deixe a sobremesa gelar antes de servir: Após montar a sobremesa na travessa, deixe-a na geladeira por algumas horas para firmar e resfriar completamente. Isso ajudará a dar consistência à sobremesa e intensificar os sabores.

Sirva com acompanhamentos: Para uma experiência ainda mais deliciosa, sirva a sobremesa com biscoitos tipo champagne ou biscoitos de maisena. Eles são perfeitos para mergulhar na mistura de queijo e goiabada, adicionando uma textura crocante e um contraste de sabor.

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