Receita deliciosa de Sorvete de leite ninho caseiro . “Olá, amantes de sobremesas geladas! Hoje, trago para vocês uma receita irresistível que vai despertar a nostalgia da infância: o Sorvete caseiro de leite Ninho. Feito com um ingrediente que muitos de nós adorávamos saborear quando éramos crianças, esse sorvete é uma verdadeira explosão de sabor e cremosidade.
Com sua base suave e aveludada de leite Ninho, ele é perfeito para amenizar os dias quentes de verão ou para simplesmente saciar aquela vontade de uma sobremesa deliciosa. O melhor de tudo é que você pode prepará-lo com facilidade em sua própria cozinha, sem a necessidade de uma sorveteira especial.
Então, pegue seus ingredientes, coloque o sorriso no rosto e vamos embarcar nessa jornada gelada e saborosa!”
Ingredientes da receita
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ litro de leite morno
- 6 colheres (sopa) cheias de leite ninho
- Gelatina incolor sem sabor – 1 envelope (12g)
- 5 colheres (sopa) de água (para dissolver a gelatina)
Sorvete de leite ninho caseiro: continuando…
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite morno, leite condensado, o creme de leite e o leite ninho. Bata por 1 minuto para misturar.
- Hidrate a gelatina dissolvida na água e deixe descansar por 5 minutos.
- Em seguida, leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por um tempo de 15 segundos, na potência alta.
- Junte a gelatina dissolvida com a mistura do liquidificador e bata pelo tempo de 1 minuto.
- Despeje num pote de sorvete ou parecido e coloque no freezer por no mínimo 3 horas.
- Retire do freezer e passe a mistura para a tigela da batedeira.
- Bata por 10 minutos aproximadamente, até quase dobrar de volume.
- Transfira novamente para 2 potes de sorvete, pois o volume da mistura vai aumentar.
- Coloque no freezer e deixe por um tempo de aproximadamente 4 horas antes de servir.
Dicas/Curiosidades: – Origem: O Leite Ninho é um produto lácteo em pó que foi criado no Brasil por uma grande empresa. Ele foi lançado em 1944 e tornou-se extremamente popular ao longo dos anos, sendo utilizado em diversas receitas e também consumido puro.
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– Sabor e Textura: O Leite Ninho tem um sabor rico e cremoso, que combina perfeitamente com uma variedade de ingredientes. Sua textura fina e leve facilita sua incorporação em diversas preparações, proporcionando uma consistência suave e agradável.
Sorvete de leite ninho caseiro: não deixem de preparar..
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